台風で 

雨が降り続いていますね

ニュースを見るたび

「(全国で)何もないといいわね」と

母と話します

 

雨風の強い地域の皆様

どうぞお気をつけて

 

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先日 

栗むきをしていた時

黙々と作業を続ける私に

母が 訊きます

「こういう時

何か考えているの?」と

 

ううん 

何も考えていない

『今』に 集中してる

栗のことだけ考えてる

 

私の場合

余計なことや

他のことを考えていると

 

手を切ったり

ボウルをひっ繰り返したり

仕事を増やしがちな人

 

これまで

何度も経験しているのです

 

例えば 

”横断歩道からはみ出して

立っているお子さん”をみて

「危ないな

車 来ないといいな」

なんて見ていたら

 

自分が縁石にひっかかる

よろける・転ぶ

みたいなことが💦

 

ですから 

いつも 自分に

言い聞かせているのです

 

過去や この先より

今のことを考える

 

人のことより

まずは 

自分のことに

集中しましょうって

 

結局 それが

自分が困らず

家族にも 迷惑を

かけないことになるのかなって

 

私の場合 洗った栗を

そのまま炊飯器に入れ

水はひたひたに

塩を入れ

熟成炊きで炊くと

(我が家の表示だと

「極うま」炊き)

 

皮がむきやすく

むいた後

そのままでも食べることができます

 

むく直前まで水からあげず

一つずつ お湯の中から

取り出すと むき易いです

(炊飯器の中のお湯が

熱くなっているのでいので 

水を足す必要があります)